Albarro XPII

7,00 

Vinagre de Vino blanco y tinto, aromatizado con hinojo. De color rosado-caoba. En nariz destacan las esencias de plantas aromáticas entre la riqueza de aromas. Sabor intenso, final de boca largo con ligeros recuerdos a frutos rojos. Ideal para ensaladas templadas y agridulces. Sin sulfitos, conservantes ni estabilizantes.

Vino blanco
Vino tinto 15%
Hinojo
Acidez 6,5º

5 disponibles

SKU: albarro-xpii Categorías: ,

Vinagre Albarro XPII: Un vinagre artesanal con la frescura del hinojo

El Vinagre Albarro XPII es un producto único que fusiona la tradición vinícola con el poder aromático de las hierbas. Su base de vino blanco con un 15% de vino tinto le confiere un atractivo color rosado-caoba, mientras que su equilibrada acidez del 6,5% y su toque de hinojo lo convierten en un vinagre excepcional para potenciar cualquier plato.

Elaborado sin sulfitos, conservantes ni estabilizantes, este vinagre mantiene intactas sus propiedades naturales, garantizando un producto puro y de gran calidad. Su sabor es intenso y fresco, con un final de boca largo que deja un sutil recuerdo a frutos rojos, equilibrado con las notas herbáceas del hinojo.

Un vinagre con personalidad única

El Vinagre Albarro XPII se distingue por su intensidad aromática, donde las esencias de plantas aromáticas se entrelazan con la riqueza del vino. Su elaboración artesanal asegura que cada gota conserve la identidad del vino de origen, enriquecida con la frescura del hinojo.

Su acidez equilibrada lo hace ideal para quienes buscan un vinagre sofisticado, con un sabor que realza los ingredientes sin enmascarar sus matices. Es un condimento versátil, pensado para quienes disfrutan de la cocina de calidad y los productos naturales.

Usos culinarios del Vinagre Albarro XPII

Gracias a su equilibrio entre la acidez, las notas frutales y la frescura del hinojo, este vinagre es ideal para una amplia variedad de platos. Algunas formas de aprovecharlo en la cocina incluyen:

  • Ensaladas templadas y agridulces, realzando los contrastes de sabor.
  • Aliños para verduras asadas, aportando un toque herbal y afrutado.
  • Marinados de carnes blancas y pescados, potenciando su sabor con una acidez equilibrada.
  • Salsas y vinagretas, añadiendo una capa de complejidad y frescura.
  • Platos de cocina mediterránea, donde su combinación de vinos y hierbas aromáticas complementa perfectamente los ingredientes.

Calidad y tradición en cada botella

El Vinagre Albarro XPII es un claro ejemplo de cómo la tradición vinícola y la innovación gastronómica pueden ir de la mano. Su elaboración artesanal y su carácter único lo convierten en un condimento imprescindible para quienes buscan sabores auténticos y naturales.

Si quieres elevar el nivel de tus recetas con un vinagre que aporte un equilibrio perfecto entre la intensidad del vino, la frescura del hinojo y una acidez controlada, el Vinagre Albarro XPII es la elección ideal. Descubre su versatilidad y disfruta de un vinagre gourmet que transformará tus platos.

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