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Ibéricos de bellota-D.O.P Los Pedroches
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Ibéricos de bellota-D.O.P Los Pedroches

65,00 €

Descripción

Cuidada selección de ibéricos del secadero mas antiguo de Pozoblanco, galardonado los 3 últimos años de manera consecutiva como mejor Jamón ibérico de bellota de Los Pedroches.

3ª generación que sigue con los procesos de elaboración y maduración manual como sus antepasados.

Loncheados a cuchillo por el maestro cortador José Martín Arias.

  • 1 Sobre de jamón ibérico de bellota 100%
  • 1 Sobre de lomo ibérico de bellota 100%
  • 1 Sobre de salchichón ibérico de bellota 100%
  • 1 Tarrina de lomo ibérico en orza receta de los pueblos de Los Pedroches
  • 1 Paquete de regañas 
  • 1 Botella de tinto reserva cosecha 2019 D.O.P Rioja Lecea
  • 100% natural
  • Ganadería propia
  • Elaboración artesanal y manual
  • Economía social y solidaria
  • Origen Nacional
  • Producto de cercanía
  • España Rural

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