Exquisitez artesanal que combina el sabor inteso de la berenjena con la suavidad del aceite de oliva virgen extra. Berenjenas cuidadosamente seleccionadas de huertas cercanas y en temporada.

Es un paté elaborado de forma tradicional en un pequeño obrador de Puerto Real por una cooperativa sin ánimo de lucro que busca crear prosperidad en las comunidades locales y sus habitantes, así como el consumo responsable y sostenible. Manjar comprometido con el medio ambiente y la comunidad.

Ideal para acompañar como dip, en tostas y bocadillos o en carnes blancas y pescados.